Carte blanche à J-P Alaux dans "Le Goût d'ici"

Dans son numéro d'hiver, le magazine Le Goût d'ici, publée par la région Occitanie, a donné carte blanche à Jean-Pierre Alaux pour évoquer sa région d'origine. Il y est question de paysages, de visages, de gastronomie et beaucoup de vins. Pour l'auteur du Sang de la vigne, c'est l'occasion d'évoquer son Quercy, les vins de Fabrice Durou (Le Sang de ma terre) ou d'Alban Izard dans le Fitou, ses amitiés avec Claude Nougaro, Eve Ruggieri, Macha Méril, Marie Rouanet, Pierre Arditi, le chef Alexis Pélissou ou encore feu Lucien Vanel !


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