Le Terminus à Cahors est un de ces hôtels de province au charme délicieusement suranné. Il fêtera cette année ses cent ans et ses propriétaires, la famille Marre, entendent donner un éclat particulier à ce centenaire. A cette occasion, ils ont confié à Jean-Pierre Alaux le soin d'écrire le roman de cet hôtel, à deux pas de la gare, où se sont réfugiés Françoise Sagan, Charles Trenet, Charles Aznavour ou Raymond Devos. A lire comme une saga familiale... L'ouvrage sera accompagné de recettes concoctées par Gilles et Alexandre Marre. Les photographies seront signées David Nakache, lauréat 2011 du concours de la meilleur photo culinaire.
Sortie prévue : mi-novembre 2011.